De koningin der groenten!

 

Maak een heerlijke gerecht voor twee met de beste en verse producten van verschillende leveranciers. Verse witte Limburgse asperges van de beste kwaliteit als basis voor een heerlijk voorjaarsgerecht.

 

Maak het aspergecadeau 'voortruffelijk' met en een potje Funghi & Tartufo Neri (champignons en zwarte zomertruffelpuree) of Burro al Tartufo Bianco (witte wintertruffelboter) van Il Mondo del Tartufo. Kies indien gewenst voor verse of gerookte Noorse zalm in plaats van gekookte Gelderse achterham (allen tegen een kleine meerprijs).

 

Het bijgevoegde recept helpt je stap voor stap tot een heerlijke maaltijd te komen! Het pakket is voor 2 personen.

HET ASPERGECADEAU

€ 25,00Prijs
    • 700 gr. ℮ Verse witte asperges van AAA kwaliteit uit Midden-Limburg
    • 250 ml. Hollandaise saus
    • 150 gr. Gekookte Gelderse achterham of 150 gr. verse of 120 gr. gerookte Noorse zalm
    • 1 fles Invidious, frisse witte Spaanse wijn
    • Een aspergeschiller
    • Een katoenen aspergedoek
    • Eventueel 30 gr. Funghi & Tartufo Neri (champignons en zwarte zomertruffelpuree) en/of 30 gr. Burro al Tartufo Bianco (witte wintertruffelboter) van Il Mondo del Tartufo

     

    Om de bijgevoegde receptuur te volgen dienen de volgende ingrediënten zelf toegevoegd te worden (voor 2 personen):
     

    • 250 gr. krieltjes
    • Roomboter
    • Gekookte eitjes
    • Peper en zout